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在对蛋进行加工烹调时较易损失的营养素是
来源: 营养(士)
发布时间:2017-02-17
题目在对蛋进行加工烹调时下列说法正确的是请注意与下面营养(士)题目有着相似或相关知识点, 食品营养价值的评定不包括; 评定食品的营养价值的意义不在于下列哪项。
在对蛋进行加工烹调时较易损失的营养素是
学习时建议同时掌以下几题,下列各项不易导致营养缺乏病的是。
烹调蔬菜时损失较多的营养素为。
有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱这种烹调方法损失最多的营养素是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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