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美拉德反应指的是赖氨酸中ε–氨基与下列哪类物质起反应
来源: 疾病控制(医学高级)
发布时间:2017-02-17
题目面包焙烤时由于发生美拉德反应将使何种氨基酸失去效能请注意与下面疾病控制(医学高级)题目有着相似或相关知识点, 下列哪种氨基酸是半必需氨基酸; 大豆的限制氨基酸和含量相对较高的氨基酸分别是。
美拉德反应指的是赖氨酸中ε–氨基与下列哪类物质起反应
学习时建议同时掌以下几题,下列全部属于必需氨基酸的是。
大豆中的最限制性氨基酸是。
下列仅属于婴儿期必需氨基酸的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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