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目前改善气氛包装和控制气氛包装技术最常用的方法是
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目下列哪个属于改善和控制气氛的包装方法请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 无菌包装收缩和拉伸包装控制气氛包装微波包装等是按食品包装分类; 是指把包装食品包装材料容器分别杀菌并在无菌环境下完成充填密封的一种包装技术。
目前改善气氛包装和控制气氛包装技术最常用的方法是
学习时建议同时掌以下几题,改善气氛包装。
主要用于速食汤料熟食类调理食品汉堡及冷冻调理食品等。
熟肉制品常用的软包装方法和技术有。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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