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勾兑与调味的相互关系
来源: 品酒师考试
发布时间:2017-02-19
题目白酒的勾兑和调味要达到的要求是请注意与下面品酒师考试题目有着相似或相关知识点, 白酒勾兑和调味要达到的四性要求是; 勾兑的意义和作用包括了。
勾兑与调味的相互关系
学习时建议同时掌以下几题,在勾兑调味中根据基础酒质情况常常有添加少量的丙三醇23一丁二醇也可用等来改善酒质和增加自然感。
固液勾兑工艺指使用一定勾兑比例与稀释的勾兑而成或再加进行了勾兑成型。
小样勾兑的步骤包括。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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