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大米受霉菌污染后可能存在的毒素有
来源: 食品安全师
发布时间:2017-02-28
题目霉菌不仅可引起食品的腐烂变质更严重的是可能会生成霉菌毒素严重危害人体健康请注意与下面食品安全师题目有着相似或相关知识点, 易受黄曲霉毒素污染的食品包括; 下面哪种食品最易受黄曲霉毒素的污染。
大米受霉菌污染后可能存在的毒素有
学习时建议同时掌以下几题,关于霉菌产毒素的特点下列说法种正确的包括。
粮食霉变除了产生霉菌毒素外还会产生亚硝基化合物。
如果是发酵酒其存在的食品安全问题主要包括。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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