现代饭店企业文化建设是一项长期的任务需要广泛而持久的行动计划的支持其做法包括确立服务战略

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学习时建议同时掌以下几题,服务前对服务工作做出细致周密计划服务时仔细观察及时发现并满足客人需求服务结束征求客人意见认真总结以求。

中餐宴会准备工作充足是保证宴会服务质量的前提并且服务人员需要提前熟记宴会菜单下列做法不正确的是。

外部计划属战略性的长期计划。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。