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宴会的种类分为中餐宴会西餐宴会冷餐会
来源: 餐饮管理
发布时间:2017-02-18
题目常见的外卖形式有请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 中餐宴会按菜式酒类和用餐方式划分可分为中餐宴会西餐宴会日式宴会等; 以提供凉菜热菜甜点食品为主分为设座和不设座两种的宴会类别是。
宴会的种类分为中餐宴会西餐宴会冷餐会
学习时建议同时掌以下几题,下列关于冷餐会描述正确的是。
西餐宴会厅休息室的布置与中餐宴会大致相同但根据西餐习惯最好分设男宾休息室和女宾休息室。
下列选项中属于固定菜单的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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