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叶用芥菜以凸帮的品质较好其株体较矮叶宽叶体肥大纤维少
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目叶用芥菜以的品质较好其珠体较矮叶高叶梗肥大纤维少质地脆嫩请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 生菜又名叶用莴苣主要有长叶莴苣皱叶莴苣和结球莴苣; 三池辣菜原产于日本20世纪80年代我国引种其叶肥大而厚具有奇特的风味和很好的保健功能深受人们的欢迎。
叶用芥菜以凸帮的品质较好其株体较矮叶宽叶体肥大纤维少
学习时建议同时掌以下几题,软化栽培的菊苣形体特征是。
根据形态特点叶菜类型蔬菜可以分为普通叶菜结球鳞茎叶菜和香辛叶菜。
莼菜是著名的水生叶菜以所产品质最佳。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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