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在传统的酒类生产过程中哪类酒可以检出二甲基亚硝胺
来源: 中医执业医师第一阶段
发布时间:2017-02-20
题目传统的啤酒生产过程中因大麦芽的干燥采用直火烘烤容易导致成品啤酒中的下列哪种成分增高请注意与下面中医执业医师第一阶段题目有着相似或相关知识点, 传统的啤酒生产过程中因大麦芽的干燥采用直接用火烘烤导致成品啤酒中的下列哪种物质含量增高; 某食品加丁厂生产一批香肠经检测其二甲基亚硝胺含量超过国家卫生标准加入维生素C重新加工后其二甲基亚硝胺。
在传统的酒类生产过程中哪类酒可以检出二甲基亚硝胺
学习时建议同时掌以下几题,用适量仲胺和亚硝酸钠在体外合成二甲基亚硝胺加入维生素C后所合成的二甲基亚硝胺的量与不加入维生素C相比。
在木炭火上直接烘烤羊肉串形成最多的食品污染物是。
下列哪种不是致癌物质。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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