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有尚滋味好辛香调味传统的是
来源: 导游资格证考试
发布时间:2017-02-27
题目中国菜讲究色香味形具全香气主要由菜质发出但也有调味品的 作用中国调味品申五香最为常用请文五香是哪五种请注意与下面导游资格证考试题目有着相似或相关知识点, 下列关于川菜的描述正确的有; 川菜的特点是。
有尚滋味好辛香调味传统的是
学习时建议同时掌以下几题,湘菜的主要特点是。
注重以当地特产为条件选料味型以咸鲜为主而善于用葱香调味这是菜系的特点。
四大菜系中葱香调味精于制汤的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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