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菠菜用开水快焯一下即能去除大部分草酸
来源: 营养配餐员
发布时间:2021-01-02
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菠菜用开水快焯一下即能去除大部分草酸
学习时建议同时掌以下几题,可保存蔬菜中的维生隶。
竹笋含较多的草酸影响人体对钙的吸收烹调前应进行以去除草酸。
竹笋含较多地草酸.影响人体对钙地吸收.烹调前应进行.以去除草酸。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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