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同一危害可以由HACCP计划和操作性前提方案共同来控制
来源: 国家审核员
发布时间:2019-09-17
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同一危害可以由HACCP计划和操作性前提方案共同来控制
学习时建议同时掌以下几题,对控制措施组合的确认应在。
经危害分析评估出的危害可以通过。
操作性前提方案和HACCP计划是根据产品特点制定的某一工序采取哪种 控制措施应该是固定的组织不得更改。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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