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图表示发面是温度对面团中二氧化碳产生量的影响以下分析正确的是
来源: 教案备课库
发布时间:2020-09-02
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图表示发面是温度对面团中二氧化碳产生量的影响以下分析正确的是
学习时建议同时掌以下几题,把干酵母加到面团中经过发酵作用面团会产生二氧化碳使生面团膨胀下图表示温度对二氧化碳产生量的影响请用图。
面包师们把酵母放到生面团中用来发面酵母菌在面团中产生了使面包松软多孔.。
根据下表数据分析下列说法正确的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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