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下列各项食品制作过程中运用了真菌发酵技术的是①酸奶②米酒③豆腐④食醋⑤面包⑥牛肉干.
来源: 教案备课库
发布时间:2020-09-02
题目下列各项视频的制作过程中都运用了微生物发酵技术的是①酸奶米酒②豆腐面包③酱油食醋④火腿肠牛肉干请注意与下面教案备课库题目有着相似或相关知识点, 下列各项食品的制作过程中运用了微生物发酵技术的是①酸奶米酒②食用油豆腐③酱油食醋④火腿肠牛肉干; 2015•通辽下列各项食品的制作过程中运用了微生物发酵技术的是①酸奶米酒②食用油豆腐③酱油食醋④火腿。
下列各项食品制作过程中运用了真菌发酵技术的是①酸奶②米酒③豆腐④食醋⑤面包⑥牛肉干.
学习时建议同时掌以下几题,下列一组食品的制作过程中都运用了微生物发酵技术的是。
发酵技术与我们的生活息息相关下列食品都是利用乳酸菌发酵的是。
发酵技术与我们的生活息息相关下列食品都利用酵母菌发酵的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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