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当鸡尾酒调配成分中含有牛奶和鸡蛋时首先考虑选用调制
来源: 调酒师考试
发布时间:2017-02-19
题目不属于调制鸡尾酒的调制原则的是请注意与下面调酒师考试题目有着相似或相关知识点, 调制鸡尾酒的调制原则包括; 鸡尾酒调配原料中含有固体辅料时须考虑使用调制。
当鸡尾酒调配成分中含有牛奶和鸡蛋时首先考虑选用调制
学习时建议同时掌以下几题,当鸡尾酒中含有糖浆和牛奶时必须采用。
调制鸡尾酒使用蛋清目的是为了增加酒的味道和泡沫因此鸡蛋必须新鲜。
什么是鸡尾酒调制鸡尾酒时有哪几种方式。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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