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在制作Espresso咖啡的过程中使用压粉锤压粉力度过大时不会导致
来源: 咖啡师考试
发布时间:2017-02-19
题目制作一份Espresso将咖啡粉置于滤碗后应用粉锤请注意与下面咖啡师考试题目有着相似或相关知识点, 不仔细压咖啡粉填压棒倾斜压下的情况萃取出的2杯Espresso味道就会有; 填压咖啡粉的力度是多少它会不会影响到浓缩咖啡的萃取请解释。
在制作Espresso咖啡的过程中使用压粉锤压粉力度过大时不会导致
学习时建议同时掌以下几题,如果Espresso萃取时流速太慢主要原因是。
用虹吸壶制作咖啡时为准确计算蒸煮时间应从时开始计算。
制作Espresso时咖啡粉的最佳颗粒度为。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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