测定味精中谷氨酸钠的含量最常用的方法是旋光仪法该法是利用谷氨酸钠分子结构中含一个什么样的碳原子具有旋

题目测定味精中谷氨酸钠的含量最常用的方法是旋光仪法该法是利用谷氨酸钠分子结构中某种碳原子具有旋转偏光振动请注意与下面理化检验技术题目有着相似或相关知识点, 结晶为味精的氨基酸是; 味精是指以粮食及制品为原料经发酵提纯的哪种氨基酸结晶。

测定味精中谷氨酸钠的含量最常用的方法是旋光仪法该法是利用谷氨酸钠分子结构中含一个什么样的碳原子具有旋

学习时建议同时掌以下几题,味精是指以粮食及制品为原料经发酵提纯的某种氨基酸结晶这种氨基酸是。

红外光谱法适用做。

当水中含痕量的铜时可选用下述方法中的哪一种方法测定。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。