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有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱这种烹调方法哪种营养素损失最多
来源: 主治医师(营养学)
发布时间:2021-06-20
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有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱这种烹调方法哪种营养素损失最多
学习时建议同时掌以下几题,在对蛋进行加工烹调时下列说法正确的是。
食品营养价值的评定不包括。
在对蛋进行加工烹调时较易损失下列哪种营养素。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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