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高温油炸食品中常含有害物质丙烯酰胺下列关于丙烯酰胺的叙述错误的是
来源: 高中化学
发布时间:2020-09-11
题目某些高温油炸食品中含有一定量的CH2=CH―C―NH2丙烯酰胺2002年瑞典科学家发现食品中过量的丙请注意与下面高中化学题目有着相似或相关知识点, 【化学----选修有机化学】15分2004年国家食品监督局发出警惕食品中丙烯酰胺的公告丙烯酰胺具有中; 早在2004年国家食品监督局就发出警惕食品中丙烯酰胺CH2=CHCONH2的公告丙烯酰胺会在长期炸制。
高温油炸食品中常含有害物质丙烯酰胺下列关于丙烯酰胺的叙述错误的是
学习时建议同时掌以下几题,丙烯酰胺H2C===CH—CONH2具有中等毒性它对人体可造成神经毒性和遗传毒性丙烯酰胺主要是由高碳。
丙烯酰胺是一种重要的有机合成的中间体它的球棍模型如下图所示:图中棍代表单键或双键或三健不同颜色球表示。
食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全问题关于丙烯酰胺有下列叙述①能使酸性KMnO4溶液褪色。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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