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水对葡萄的影响相当大它是的主要因素同时也是葡萄根自土中吸取的媒介
来源: 调酒师考试
发布时间:2017-02-19
题目决定葡萄酒特性和品质的三大因素是人为种植与和葡萄的品种三者缺一不可请注意与下面调酒师考试题目有着相似或相关知识点, 苏格兰威土忌主要是由制成的; 卡本内苏维翁CABERNETSAUVIGNON它是世界著名的品种。
水对葡萄的影响相当大它是的主要因素同时也是葡萄根自土中吸取的媒介
学习时建议同时掌以下几题,酒的感官特征中香气特征可分为气味分类香气物质。
根据葡萄酒的分类及感官要求可分为根据原料及酿酒的特种工艺分类葡萄酒的感官要求。
单宁是构成口味结构的主要成份。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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