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用pH计测得的是食品的
来源: 食品检验工考试
发布时间:2017-02-19
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用pH计测得的是食品的
学习时建议同时掌以下几题,用咔唑比色法可以直接测得罐头食品的果胶质含量。
食品加工中酸性食品与非酸性食品的分界线是。
用酸度计测定溶液的pH时指示电极为甘汞电极参比电极为玻璃电极。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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