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以下哪些因素与食品中的危害控制有关
来源: 国家审核员
发布时间:2019-09-17
题目组织在进行危害评估时应考虑以下哪些因素?请注意与下面国家审核员题目有着相似或相关知识点, 食品安全与消费时食品中食源性危害的存在水平有关因此只与食品加工 和消费阶段有关; 举例说明引起常见食品变质的主要因素有哪些如何控制至少各说出5种。
以下哪些因素与食品中的危害控制有关
学习时建议同时掌以下几题,由于食品链的任何环节均可能引入食品安全危害因此应对整个食品链进 行充分的控制。
实施危害分析的必备预备步骤包括。
食品安全危害是指食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物学或物理 学的因素。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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