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单细胞蛋白SCP
来源: 食品微生物学
发布时间:2017-02-18
题目单细胞蛋白SCP主要是指用细胞制成的微生物蛋白质请注意与下面食品微生物学题目有着相似或相关知识点, 何谓单细胞蛋白?为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白?; 简述发展单细胞蛋白生产的重要意义及利用微生物生产蛋白质的优越性。
单细胞蛋白SCP
学习时建议同时掌以下几题,单细胞真菌如酵母借助那些方式增加细胞数目。
为什么在进行诱变处理时要把成团的微生物细胞或孢子制成充分分散的单细胞或孢子悬液。
描述某一单细胞微生物在液体培养基中的生长行为在发酵过程中怎样根据生长曲线缩短发酵周期增加产量?。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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