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挥发性盐基总氮用于鉴定
来源: 公卫执业医师
发布时间:2017-02-20
题目我国食品卫生标准中列入的鉴定鱼类蛋白质腐败的化学指标是请注意与下面公卫执业医师题目有着相似或相关知识点, 我国食品卫生标准中鱼肉类蛋白质腐败鉴定的化学指标是; 对市场出售的一批鲜猪肉进行鉴定判断其是否腐败变质最敏感的化学指标是 。
挥发性盐基总氮用于鉴定
学习时建议同时掌以下几题,判断鲜猪肉是否腐败变质最敏感的化学指标是。
某水产批发市场购人一批大黄鱼部分鱼鳞片有脱落眼球略有塌陷要判断这批鱼是否发生腐败变质可选择的指标包括。
某水产批发市场购入一批大黄鱼部分鱼鳞片有脱落眼球略有塌陷要判断这批鱼是否发生腐败变质可选择的指标包括。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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