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计司是在是在的作用下经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品
来源: 西式面点师考试
发布时间:2017-02-19
题目奶酪是将奶在凝化酶的作用下经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品含丰富的蛋白质脂肪等请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 奶酪是将奶在凝化酶的作用下经的生化变化而加工制成的一种乳品含丰富的蛋白质脂肪等; 奶酪是将奶在的作用下经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品含丰富的蛋白质脂肪等。
计司是在是在的作用下经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品
学习时建议同时掌以下几题,包装完好的奶酪可以较长时间地冷藏。
西式面点是以为主要原料加以一定的辅料经过一定加工而成的营养食品。
西式面点是以为主要原料加以一顶的辅料经过一定加工而成的营养的食品。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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