菜单是针对就餐者的而指定的

题目餐厅就餐环境的颜色直接影响就餐者的食欲根据调查最不能引起食欲 的颜色是A.黄色B.黑色C.红色D.紫请注意与下面ACI注册国籍高级营养师题目有着相似或相关知识点, 餐饮企业每一餐位平均营业收入反映的是; 在营养配餐过程中食物的搭配营养平衡是非常重要的原则除此 之外还应特别注意的是。

菜单是针对就餐者的而指定的

学习时建议同时掌以下几题,下列关于学校营养配餐原则的叙述正确的是。

特别菜单是以为主体与社会或企事业单位社会团体公众的某些特 点活动特别消费需要而设计准备的菜单。

在进行24h回顾法调查时调查在外就餐的食物及摄入量。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。