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白肌肉也称水煮样肉其特征有
来源: 动物防疫检疫师考试
发布时间:2017-02-19
题目下列哪些不是腐败肉的特征请注意与下面动物防疫检疫师考试题目有着相似或相关知识点, 下列注水肉中没有水样光泽的肌肉是; 细菌学镜检时变质肉肌肉组织有明显的分解标志触片标本高度着染表层和深层的平均菌数皆超过多少个。
白肌肉也称水煮样肉其特征有
学习时建议同时掌以下几题,简述宰后肉的变化及其特征。
犬感染钩端螺旋体病是由钩端螺旋体引起的一种重要而复杂疾病其特征性病例变化是其内侧有粟粒大乃至米粒大坚。
肉新鲜度的理化检验中国家规定的检验项目为挥发性盐基氮其判断标准为新鲜畜肉禽肉不得高于mg/100g。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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