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食品接触面的消毒效果和其本身的清洁度和时间的等无关而和消毒剂的浓度和消毒的 温度无关
来源: 国家审核员
发布时间:2019-09-17
题目食品接触面的消毒效果和其本身的清洁度和时间等无关而和消毒剂的浓度 和消毒的温度有关请注意与下面国家审核员题目有着相似或相关知识点, 前提方案可包括; 分别例举三个清洁消毒的物理方法和化学方法 。
食品接触面的消毒效果和其本身的清洁度和时间的等无关而和消毒剂的浓度和消毒的 温度无关
学习时建议同时掌以下几题,危害分析只对工艺参数本身进行即可与生产设备设施服务无关。
牛乳消毒常采用。
将所有微生物和孢子完全杀灭的热处理方法称为消毒。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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