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啤酒斟倒服务通常泡沫层在杯沿下㎝为宜
来源: 餐厅服务员
发布时间:2017-02-19
题目斟香槟酒时应先向杯中倒的酒液待泡沫退下去再续斟至杯的处为宜请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 斟香槟酒时应将酒瓶用服务巾包好先向杯中斟满的酒液待泡沫退去后再往杯中续斟至杯的处为宜; 中西餐厅的宴会服务中通常是将啤酒斟倒在杯中。
啤酒斟倒服务通常泡沫层在杯沿下㎝为宜
学习时建议同时掌以下几题,服务员应掌握特殊酒水斟倒方法客人落座后斟酒客人入座时斟酒。
红葡萄酒一般以斟倒杯为宜。
服务员应掌握特殊酒水斟倒方法客人落座后斟C酒客人入座时斟酒。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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