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某饭店客房部李经理在进行楼层检查时发现服务员小张进入客房之前未按规定敲门当即予以指出并要求她按规定重
来源: 中级旅游经济师
发布时间:2016-02-10
题目客房服务员小张在打扫客房时未做到干湿抹布分开使用操作程序也有误客房部经理发现后当即指出了小张的错误并请注意与下面中级旅游经济师题目有着相似或相关知识点, 某饭店餐饮部经理到厨房检查发现某厨师配菜时未按规定操作他当即予以指出并要求该厨师改正此时该经理行使的; 罗斯太太是维纳斯西餐厅的常客以前都由服务员张玉英接待但今天因张玉英休息由另一位服务员李琪服务罗斯太太。
某饭店客房部李经理在进行楼层检查时发现服务员小张进入客房之前未按规定敲门当即予以指出并要求她按规定重
学习时建议同时掌以下几题,客房部经理对员工不按规定操作的行为未作纠正表明他未履行管理者的职能。
张琪是某饭店的总台主管一天服务员李君上班迟到张琪并未按制度罚她因为张琪知道她的小孩生病三天后李君又因。
造成该饭店餐饮毛利率不高的原因是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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