直播课程
MSPA即单不饱和脂肪酸指具有一个不饱和键的脂肪酸
来源: 营养师基础知识(公共科目)
发布时间:2020-11-27
题目多不饱和脂肪酸指含有两个以上不饱和键的脂肪酸 请注意与下面营养师基础知识(公共科目)题目有着相似或相关知识点, ω-6脂肪酸即n-3脂肪酸指第一个不饱和键在第六和第七个碳原子之间主要是亚油酸和γ-亚麻酸 ; ω-3脂肪酸即n-3脂肪酸指第一个不饱和键在第三和第四个碳原子之间主要是α-亚麻酸二十碳五烯酸和二十。
MSPA即单不饱和脂肪酸指具有一个不饱和键的脂肪酸
学习时建议同时掌以下几题,SFA即饱和脂肪酸一般分子式为CnH2nO2没有不饱和键 。
从脂肪酸分子上的羧基端碳原子算起如果第一个不饱和键所在碳原子的序号是3则为n—3系列脂肪酸。
不饱和脂肪酸USFA包括单不饱和脂肪酸MUFA和多不饱和脂肪酸PUFA。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年营养师基础知识(公共科目)
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯