直播课程
按化学保鲜剂保鲜机制的不同可将其分为
来源: 营养与食品卫生(医学高级)
发布时间:2017-02-17
题目蔬菜水果常用的保藏方法有请注意与下面营养与食品卫生(医学高级)题目有着相似或相关知识点, 下列关于增味剂的描述不正确的是; 鱼类保鲜的方法是。
按化学保鲜剂保鲜机制的不同可将其分为
学习时建议同时掌以下几题,原料根据烹饪时的作用来分类有。
食品冷藏是指为保鲜和防腐的需要而将食品或原料置于条件下贮存的过程。
在食品保鲜中最常用的酶是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年营养与食品卫生(医学高级)
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯