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冷冻保藏食品是指在何种温度下保藏食品

来源: 广西公共卫生住院医师规范化培训 发布时间:2017-02-17

题目对不耐藏食品进行冷冻保藏时需保持冷链叙述错误的是请注意与下面广西公共卫生住院医师规范化培训题目有着相似或相关知识点, 新鲜蔬菜脱水保藏方法中既能充分保存食品中营养成分又具有复原性好的是; 低温保藏食品宜采用的办法是。

冷冻保藏食品是指在何种温度下保藏食品

学习时建议同时掌以下几题,不属于传统的保藏方法有。

采样过程叙述正确的是。

关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是。

相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。

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