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不同的员工对服务理解不一样服务效果就不一样而不同的宾客的需求也不一样这就是我们讲的餐饮服务的特点
来源: 餐厅服务员
发布时间:2017-02-19
题目饭店和一般企业它是出租饭店的客房餐厅和其它综合服务设施并同时提供服务但不发生实物转让请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 在餐厅服务过程中做到平等待客一视同仁就必须做到; 客人对同桌和邻桌要的是同一道菜而菜量不一样而产生异议怎么办。
不同的员工对服务理解不一样服务效果就不一样而不同的宾客的需求也不一样这就是我们讲的餐饮服务的特点
学习时建议同时掌以下几题,饭店和一般企业不一样它是出租饭店的餐厅和其它综合服务设施并同时提供服务但不发生实物转让。
餐厅服务员每天接待不同的客人应做到。
热情服务标准中要求做到生人熟人一样本地外地一样和三个一样。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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