29.果酒变酸酸奶的制作腐乳外部致密的一层皮与其相关的微生物分别是

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29.果酒变酸酸奶的制作腐乳外部致密的一层皮与其相关的微生物分别是

学习时建议同时掌以下几题,变酸果酒表面的菌膜泡菜坛内的白膜腐乳制作时豆腐块外部致密的一层皮与其相关的微生物分别是。

回答下列有关发酵食品制作的相关问题1制作果酒时所用的微生物是葡萄汁装入发酵瓶时要留约1/3的空间目的。

变酸的酒表面有一层膜腐乳外面有一层致密的皮它们分别是。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。