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肝毒鱼类
来源: 食品安全学
发布时间:2017-02-18
题目生食鱼类易感染寄生虫病请注意与下面食品安全学题目有着相似或相关知识点, 简述鱼类及水产品可能存在的主要卫生学问题; 下列属于高组胺鱼类的是。
肝毒鱼类
学习时建议同时掌以下几题,下列属于含高组胺鱼类的有。
下列不属于青皮红肉鱼类的是。
食品中亚硝基化合物含量最高的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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