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一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为
来源: 医学临床三基(医技)
发布时间:2017-02-17
题目谷类食物蛋白质中含量最少其次为则称其为第一第二限制氨基酸请注意与下面医学临床三基(医技)题目有着相似或相关知识点, 一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质; 食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。
一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为
学习时建议同时掌以下几题,蛋白质按必需氨基酸的含量可分为。
膳食中蛋白质含量最高的食物是。
低蛋白饮食是指每天蛋白质摄入量为。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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