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简述酿造桃红葡萄酒的工艺
来源: 酿酒工艺学
发布时间:2017-02-18
题目简述桃红葡萄酒的特点请注意与下面酿酒工艺学题目有着相似或相关知识点, 简述桃红葡萄酒的原料品种; 简述桃红葡萄酒的主要发酵设备。
简述酿造桃红葡萄酒的工艺
学习时建议同时掌以下几题,说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。
简述提高红葡萄酒稳定性工艺措施。
简述红葡萄酒酿造工艺中酒精发酵过程浸提/浸渍的目的和主要的管理方法。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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