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宴会的特点是客人消费水准高饭菜质量要求高对企业的声誉及经济效 益有着直接的影响
来源: 高级餐饮服务
发布时间:2020-04-24
题目服务员的文化水平对提高餐厅社会声誉有直接影响 请注意与下面高级餐饮服务题目有着相似或相关知识点, 服务员的对提高餐厅社会声誉有直接影响; 后台厨房制作的菜肴只有通过前台餐厅服务员的销售才能为客人消费 转化为效益所以说前台服务也决定生产 。
宴会的特点是客人消费水准高饭菜质量要求高对企业的声誉及经济效 益有着直接的影响
学习时建议同时掌以下几题,服务心理不会影响企业的经济效益 。
当客人不满餐厅服务员士气低落高消耗低效率卫生达不到要求时 就意味着需要培训 。
肝病患者在膳食中要进食食物。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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