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在肉中添加亚硝酸盐或硝酸盐的作用是
来源: 公共卫生主治医师
发布时间:2017-02-19
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在肉中添加亚硝酸盐或硝酸盐的作用是
学习时建议同时掌以下几题,在肉制品中添加亚硝酸盐或硝酸盐是食品制造者常采用的措施之一肉制品中亚硝酸钠的残留量不得超过。
在肉制品中添加亚硝酸盐或硝酸盐是食品制造者常采用的措施之一其目的是。
可以与食品中的成分反应生成致癌物的食品添加剂是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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