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增味剂按化学性质的不同大致可分为氨基酸类和
来源: 中国餐饮业职业经理人资格考试
发布时间:2017-02-19
题目食品添加剂按其来源不同可分为天然食品添加剂和请注意与下面中国餐饮业职业经理人资格考试题目有着相似或相关知识点, 香料按来源不同可分为天然香料和人造香料两大类人造香料包括和合成香料; 增味剂的概念。
增味剂按化学性质的不同大致可分为氨基酸类和
学习时建议同时掌以下几题,细菌的速度可分为缓慢期对数期和衰老期。
综观餐饮消费市场消费者大致可分为五种类型现代餐饮消费中哪一类消费者群体越来越庞大。
以下食品添加剂中属于食品增味剂的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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