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畜禽宰杀前受到微生物污染称为
来源: ACI注册国籍高级营养师
发布时间:2020-11-22
题目根据对人体的致病能力将污染食品的微生物分为直接致病微生物和非致病性微生物请注意与下面ACI注册国籍高级营养师题目有着相似或相关知识点, 食品的生物性污染包括; 奶类的卫生问题不包括。
畜禽宰杀前受到微生物污染称为
学习时建议同时掌以下几题,禽肉的主要卫生问题是。
粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染农药残留以及。
鱼类保鲜的方法是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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