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亚硝酸盐和胺类在合适的条件下可合成对机体有害的N-亚硝基化合物研究证明许多营养成分及活性成分可抑制这
来源: 主治医师(公共卫生)
发布时间:2021-06-29
题目常见的烷化剂有请注意与下面主治医师(公共卫生)题目有着相似或相关知识点, 化学性食物中毒的最常见致病因素是; N-亚硝基化合物的前体物为亚硝酸盐胺类和。
亚硝酸盐和胺类在合适的条件下可合成对机体有害的N-亚硝基化合物研究证明许多营养成分及活性成分可抑制这
学习时建议同时掌以下几题,特殊营养食品是指通过改变食品的天然营养成分和含量比例以适应某些特殊人群需要的食品。
以下不属于食物强化目的的是。
化学结构与毒效应。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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