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HACCP计划中生产操作限值范围的设定应比关键控制限值更窄
来源: 食品安全师
发布时间:2017-02-28
题目HACCP计划可不包括请注意与下面食品安全师题目有着相似或相关知识点, HACCP计划的内容包括; 正确的说法是HACCP计划中。
HACCP计划中生产操作限值范围的设定应比关键控制限值更窄
学习时建议同时掌以下几题,关键限值是为以下哪一项而设定的。
关键控制点的危害可以通过来控制。
操作限值OL的范围应关键限值CL的范围。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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