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西餐厅中摆台物品的配备量应是餐厅座位数的
来源: 餐厅服务员
发布时间:2017-02-19
题目西餐厅用于摆台的物品如台布餐巾摆台餐具及酒具存货量为餐厅座位数的倍请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 西餐厅用于摆台的物品如台布餐巾摆台餐具及酒具存货量为餐厅座数的倍; 西餐厅物品的配备量如奶盅糖罐盐椒瓶花瓶等应是餐台数的倍。
西餐厅中摆台物品的配备量应是餐厅座位数的
学习时建议同时掌以下几题,西餐厅配备的酒具可以是餐位数的倍。
西餐餐厅餐具配备要根据不同的西餐厅配备如法式餐厅意大利餐厅等不同来配置餐厅用具。
西餐厅中奶盅糖罐椒盐瓶和花瓶的配备量应是餐台数的。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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