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外加毛利率是点心的比率
来源: 中式面点师考试
发布时间:2017-02-28
题目某点心成本16元毛利额11元求此点心的成本毛利率和销售毛利率请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 计算题某点心成本16元毛利额11元求此点心的成本毛利率和销售毛利率; 某点心一份售价8元已知点心的毛利额为4.8元求此点心的成本毛利率。
外加毛利率是点心的比率
学习时建议同时掌以下几题,已知某点心的原料成本5.5元毛利额4.5元求此点心的销售毛利率。
点心的售价应为。
某点心售价10元成本率40%此点心的成本毛利率为60%。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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