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油条是我国居民传统的风味食品但是油条的制作过程中损失了部分营养素其中损失最多的是
来源: 北京住院医师公共卫生学Ⅰ阶段
发布时间:2017-02-17
题目制作面食时加碱可使下列哪种营养素严重损失请注意与下面北京住院医师公共卫生学Ⅰ阶段题目有着相似或相关知识点, 食品营养价值的取决因素; 关于合理营养与平衡膳食错误的是。
油条是我国居民传统的风味食品但是油条的制作过程中损失了部分营养素其中损失最多的是
学习时建议同时掌以下几题,在米的淘洗过程中主要损失的营养是。
人体内含量最多的营养素是。
某集体食堂物在处理蔬菜的过程中采用切后再洗而且洗前经常要浸泡0.5~1小时这样的处理方法最容易损失的。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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