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简述多环芳烃的来源和食品污染途径
来源: 食品毒理学
发布时间:2017-02-18
题目简述食品中毒物的主要来源和途径请注意与下面食品毒理学题目有着相似或相关知识点, 简述汞的主要污染途径和毒性特征主要污染途径; 简述镉的主要污染途径和毒性特征主要污染途径。
简述多环芳烃的来源和食品污染途径
学习时建议同时掌以下几题,食品中毒物的主要来源和途径。
简述食品中杂环胺的种类形成原因和控制方法。
简述食品中苯并[a]芘的主要来源和预防控制措施。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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