为了保证茶叶在贮藏中的品质不变通常应控制茶叶的含水率因此成品茶的含水率越低越好

题目假设100kg鲜叶其含水率为75%杀青后含水分56%并假设干物质损耗率忽略不计则杀青后叶子重量应为多请注意与下面评茶员考试题目有着相似或相关知识点, 要想将茶叶含水量保持在60％以下储藏环境相对湿度必须控制在以下; 要想将茶叶含水量保持在6%以下贮藏环境相对湿度必须控制在以下。

为了保证茶叶在贮藏中的品质不变通常应控制茶叶的含水率因此成品茶的含水率越低越好

学习时建议同时掌以下几题,成品茶中通常将通过的茶称为中段茶。

茶叶含水量在下较耐贮藏。

无公害食品茶叶NY5244标准是茶叶的市场准入标准。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。