直播课程
平板菌落计数法可以快速的检测出被检样中所有活菌
来源: 食品检验工考试
发布时间:2017-02-28
题目在进行菌落总数的检验中在计数时应选择菌落在30~300的平板进行计数如果所有的平板的菌落数均为零则检请注意与下面食品检验工考试题目有着相似或相关知识点, 乳酸菌菌落计数选择菌落数应在之间的平板进行计数; 菌落计数时平板菌落数的选择应选取菌落数在30~300之间的平板作为菌落总数测定标准两个平板任取其一即。
平板菌落计数法可以快速的检测出被检样中所有活菌
学习时建议同时掌以下几题,检验葡萄球菌的方法中适用于检测认为带有大量竞争菌的食品及其原料和未经处理的食品中的少量葡萄球菌的是。
做细菌生化试验应注意的事项说法正确的是。
在改良的TJA平板上乳酸菌的菌落特点是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年食品检验工考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题